Glutenvrije producten

Glutenvrij eten 

De groeiende populariteit van glutenvrije producten

Steeds meer mensen kiezen voor een glutenvrij dieet, of het nu vanwege een medische aandoening zoals coeliakie of een glutenintolerantie is of gewoon omdat ze denken dat glutenvrij eten gezonder is. Gelukkig is er steeds groter assortiment glutenvrije producten beschikbaar, van glutenvrij brood en pasta tot koekjes en snacks.

Wat is gluten precies?

Gluten is een eiwit dat voorkomt in granen zoals tarwe, rogge, gerst en spelt. Het wordt vaak gebruikt als een verdikkingsmiddel in veel producten, van brood en pasta tot sauzen en soepen. Mensen met coeliakie of een glutenintolerantie kunnen geen gluten verdragen, waardoor een glutenvrij dieet noodzakelijk is.

Welke glutenvrije producten zijn er beschikbaar?

Er zijn veel glutenvrije producten beschikbaar, van glutenvrij brood en pasta tot koekjes en snacks. Er zijn zelfs glutenvrije opties voor producten die normaal gesproken gluten bevatten, zoals pizza en taarten. Sommige supermarkten hebben zelfs een speciaal glutenvrij schap. Het is belangrijk om op te letten bij het kopen van glutenvrije producten, omdat sommige producten gluten bevatten die vermomd zijn onder andere namen.

Hoe kun je glutenvrije producten kopen?

Er zijn veel manieren om glutenvrije producten te kopen. Veel supermarkten hebben een speciaal glutenvrij schap. Glutenvrijshoppen.nl biedt een enorm groot en volledig assortiment aan. . Als je twijfelt of een product glutenvrij is, kun je altijd de ingrediëntenlijst controleren of contact opnemen met de fabrikant.

 

Bekijk al onze Glutenvrije topmerken hier.